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ズッキーニのシンプル料理
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ズッキーニのシンプル料理-レシピのメイン写真

ズッキーニのシンプル料理

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材料

  • にんにく 適量
  • 塩 適量
  • 湯 適量
  • ズッキーニ 人数分
  • パセリ 適量
  • レモン 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋ににんにくと塩を入れて湯をわかす。にんにくはアクを取ってくれます。

  2. 2

    洗ってへたを落としたズッキーニを入れ、柔らかくなるまで5~6分茹でる。

  3. 3

    茹で上がったらそのまま放置。食べやすい大きさに切って、パセリ、レモン、塩、オリーブオイルをかけてどうぞ。
     

コツ・ポイント

時間の無い時はレンチン4分で柔らかくする調理法でも!

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2021/07/31 14:00に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ にんにく 湯 レモン

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