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ネギのピリ辛ナムル
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ネギのピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

ネギのピリ辛ナムル

適当な人
適当な人 @cook_40299417

ただの素麺じゃ飽きてしまい、酸っぱめのつけだれに合わせて作ったら旦那が気に入りました
このレシピの生い立ち
適当に作れる嬉しいわき役

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材料

  • 長ネギ 1.2本
  • 鶏ガラ顆粒 小匙1ないくらい
  • ラー油 たらーっ
  • ごま油 たらーっ
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー お好みで
  • タッパーやジッ●ロック小サイズ 1つ
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作り方

  1. 1

    ねぎを斜め薄切りに!(雑でオッケー!)調味料を加えてタッパーを振る!少し寝かせればできあがり!

  2. 2

    お好みでもやしとあえても、茹で鶏やしゃぶしゃぶ肉の上にのせたり、麺系のトッピングなんでも使えます!

コツ・ポイント

ラーメン屋さんのねぎから笑

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適当な人
適当な人 @cook_40299417
2021/07/31 13:44に公開
よく使う手はイタリアンには昆布だし、トマト系にはお味噌系隠し味です。こっくりした味付けが好みです!
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このレシピのキーワード

ナムル 鶏ガラ 長ネギ

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