超簡単！冷製クリームツナパスタ！！
hy19690616 @cook_40296611
暑い日にぴったり。ツナの冷製クリームパスタです。氷水で締めたパスタに冷やしたソースを和えていただくレシピです。
このレシピの生い立ち
暑いので極力、火を使わないレシピを考えました。パスタサラダとは一味違う、冷製パスタです。
超簡単！冷製クリームツナパスタ！！
暑い日にぴったり。ツナの冷製クリームパスタです。氷水で締めたパスタに冷やしたソースを和えていただくレシピです。
このレシピの生い立ち
暑いので極力、火を使わないレシピを考えました。パスタサラダとは一味違う、冷製パスタです。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムときゅうりを細切りにして、ツナ缶の油を少し切っておく。
-
- 2
●の材料をすべて混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 3
ゆでたまごを作っておく。黄身の硬さはお好みで。
-
- 4
レンジでパスタで麺を茹でる。あとで冷やして締めるので、記載時間プラス1〜2分ほど。
-
- 5
パスタが茹で上がったら氷水でしっかりと締めて、冷やしておく。
-
- 6
ボールにパスタ、ハム、きゅうり、ツナを入れ、冷やしたソースを加えて全体を混ぜ合わせる。
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- 7
皿に盛って、カットしたゆでたまご、千切りにした大葉を乗せたら完成です。
-
コツ・ポイント
パスタは氷水で締めると固くなるので、1〜2分ほど多めに茹でるのがコツ。
パスタもソースもキンキンに冷やしていただきましょう。
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