即席なのにめっちゃ美味しい高菜茶漬け
黄さんですよ @cook_40458264
風邪をひいた時とかも良いかもです。朝にサラッと、酒に合わせて。
朝ごはんに。
良い。
このレシピの生い立ち
いきなり秋っぽくなってきたので朝体が冷えていて
おいしく温かいものを…と思いついたのがこれでした。中華系のダシにすれば中華粥みたいで美味しいかも。あとごま油足しても美味しいはず。カスタマイズが無限に可能な魔法のご飯、それがお茶漬け！
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風邪をひいた時とかも良いかもです。朝にサラッと、酒に合わせて。
朝ごはんに。
良い。
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おいしく温かいものを…と思いついたのがこれでした。中華系のダシにすれば中華粥みたいで美味しいかも。あとごま油足しても美味しいはず。カスタマイズが無限に可能な魔法のご飯、それがお茶漬け！
作り方
- 1
お米の上に、お好みの量のほんだし振りかけて
お好みの量の高菜乗せます。高菜は醤油で炒めてあります。 - 2
たまたま見つけた唐辛子投入。
代謝をよくして体調キープしたい方やとりあえず温まりたい方にもオススメ。 - 3
ご飯浸かる程度にお湯入れて完成。お湯の量も少なくすれば味濃くなるしそこもお好み。
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コツ・ポイント
お好みで！本当にお好みで！
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