くるみ白和え
カリフォルニアくるみ @cook_40141989
豆腐とくるみとの組み合わせで抗酸化力がさらにUP！簡単、栄養価も高くもう一品欲しい時にはぴったり♪
このレシピの生い立ち
管理栄養士 宗像伸子先生 開発の認知症のレシピ
大豆製品にはポリフェノールの一種であるイソフラボンが含まれており、くるみとの組み合わせで抗酸化力がさらにアップするメニュー。
くるみ白和え
豆腐とくるみとの組み合わせで抗酸化力がさらにUP！簡単、栄養価も高くもう一品欲しい時にはぴったり♪
このレシピの生い立ち
管理栄養士 宗像伸子先生 開発の認知症のレシピ
大豆製品にはポリフェノールの一種であるイソフラボンが含まれており、くるみとの組み合わせで抗酸化力がさらにアップするメニュー。
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カリフォルニア くるみ協会公式HPでは、くるみの魅力と美味しさを知って頂くために、気軽に作れるくるみレシピをたくさんご紹介しています！■くるみレシピはこちら → https://www.californiakurumi.jp/■くるみの栄養素はこちら → https://www.californiakurumi.jp/health
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