れんこんの明太和え

のんべえ主婦 @cook_40296353
めちゃ簡単なのにめちゃうまっ!!5分でできちゃう和えるだけのレシピ
このレシピの生い立ち
あかりを使ったレシピを考えました。
ハイボールにもビールに白ワインなんかにも合っちゃう万能おつまみです
作り方
- 1
れんこんは皮をむき、5mmくらいの厚さに切って酢水にさらす。
- 2
れんこんを耐熱皿に入れて、600wのレンジで2分ほど加熱する。
- 3
れんこんを【明太マヨソース】と絡める!
- 4
器に盛り完成✨
- 5
【備考】
明太子ふりかけはこれを使用しています。とっても便利!!
有名な「ゆかり」の仲間なんですが、これは明太子味!
コツ・ポイント
調理時間:5分
日持ち:冷蔵3日
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