じゃがいもとひげ鯨大和煮のホイル焼き

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木の屋石巻水産
木の屋石巻水産 @kinoya

材料たったの4つ！調味料入らずの簡単ホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
ひげ鯨大和煮の甘さがチーズの塩気、ホクホクのじゃがいもと相性バツグン！

鯨は低カロリー高たんぱくなのでダイエットの見方ですよ♬

さちゃんさん(Instagram @sachan_life)にご考案いただきました。

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材料

2人分
  1. ひげ鯨 大和煮缶詰 1缶
  2. じゃがいも 1個
  3. チーズ お好みで
  4. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り、600wでレンチン4分する

  2. 2

    ひげ鯨の大和煮とじゃがいもを混ぜ合わせる(缶詰の汁は少し入れると良い)

  3. 3

    アルミホイルに2を置き、上からチーズをお好きな量かけてトースターで5分焼く

  4. 4

    お好みで小ネギをかけて完成！

コツ・ポイント

・じゃがいもとひげ鯨の大和煮を混ぜ合わせる時は、じゃがいもが崩れないように優しく混ぜる
・焦げそうな時はアルミホイルを上から被せる

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レシピ作者

木の屋石巻水産
木の屋石巻水産 @kinoya
に公開
宮城県石巻市の水産加工会社で主に缶詰を作っています。缶詰はそのままでも美味しく食べられるよう作っていますが、ここでは栄養士資格をもつ弊社社員や、ご縁をいただいている方々からいただいたレシピを紹介しています。
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