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生姜風味ごはん
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生姜風味ごはん-レシピのメイン写真

生姜風味ごはん

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

生姜の香りが広がって♬

このレシピの生い立ち
ご飯に生姜を炊き込んで。

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春菜食堂ϋ♡ @2507iino

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材料

1人分
  1. 米 1/2合
  2. 水 100ml
  3. ★白だし 小さじ2
  4. 土生姜 5〜10g
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作り方

  1. 1

    コメを研ぐ。
    マイスターの研ぎ方ID20677063

    • 生姜風味ごはん作り方1写真
  2. 2

    生姜の皮をこそげとる。
    →コレの1/3くらい

    • 生姜風味ごはん作り方2写真
  3. 3

    生姜を千切りにする。

    • 生姜風味ごはん作り方3写真
  4. 4

    ご飯一合炊きに、水をきった米・★を入れて混ぜ合わせて生姜を散りばめる。

    • 生姜風味ごはん作り方4写真
  5. 5

    レンジアップする。
    500W6分→200W12分
    600W5分→200W12分

    • 生姜風味ごはん作り方5写真
  6. 6

    そのまま庫内で10分蒸らす。

    • 生姜風味ごはん作り方6写真
  7. 7

    底からふんわりと混ぜ合わせる。

    • 生姜風味ごはん作り方7写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2021/08/17 05:44に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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