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もやし和え

koujyu
koujyu @cook_40056456

もやしが夏向き味に
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ナムルを作るのはめんどくさい、けどもやしをなんとか一品にしなくては

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材料

  • もやし 食べたい量
  • スプラウト 食べたい量
  • ゆかり 混ぜていい感じなくらい
  • 白だし 必要な時、ほんの少したらーっと
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でて水を「これでもか」と切る

  2. 2

    スプラウトと混ぜ

  3. 3

    ゆかりを振りかけ和える

  4. 4

    ちょっと食べてみて、ちょうどいいと思ったらそのまま。
    「これ以上ゆかりはなー」と思った時には白だしをちらっと足す

コツ・ポイント

ゆかりを入れ過ぎない

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koujyu
koujyu @cook_40056456
2021/08/11 09:51に公開
食べるの大好きです♪
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もやし スプラウト

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