野菜と厚揚げのコチュマヨ和え
みりんを加えてコクをプラス!辛い物好きの方におすすめの一品です^_^
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冷蔵庫の余り物で作りました!
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冷蔵庫の余り物で作りました!
キャベツはざく切りに、ピーマンは縦半分に切り乱切りにする。厚揚げは12等分に切る。
切った具材と◎を耐熱容器に入れ、全体を混ぜる。
ふんわりラップをして、レンジで500w6分半加熱する。
加熱し終わったらまた全体を混ぜて、お皿に盛り付ける。仕上げに白ごまをかけて完成!
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