うまい!サバ缶カレー

akeriki栄養士 @cook_40098802
サバ缶で簡単に!サバ缶は汁ごと使うと旨味もあり練りごまでコクがアップします!
このレシピの生い立ち
お肉の代わりにサバ缶で簡単カレー!
玉ねぎもみじん切りするので火を使う時間も短縮できます。
うまい!サバ缶カレー
サバ缶で簡単に!サバ缶は汁ごと使うと旨味もあり練りごまでコクがアップします!
このレシピの生い立ち
お肉の代わりにサバ缶で簡単カレー!
玉ねぎもみじん切りするので火を使う時間も短縮できます。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにします。
ごま油をしてニンニク、生姜をいれて玉ねぎを焦がさないようにしんなりになるまで炒めます。 - 2
炒めたらミックスベジタブルを入れ
サバ缶を汁ごとと、お水を入れます。 - 3
中火で5分煮たらいったん火を止めカレールーを入れます。
- 4
弱火で時々混ぜながら煮込みます。
仕上げに練りごまを入れ混ぜて完成! - 5
お好みでラー油をかけても美味しいです!
コツ・ポイント
炒める時はごま油、仕上げに練りごまを入れるとコクがアップ!和風なカレーになります!
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