塩もみきゅうりとハムのサンドイッチ
クック3539PY☆ @cook_40296741
ハムサンドですが、シャキシャキとした歯応えのきゅうりが主役です！
ピリッと香るブラックペッパーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあるので大好きなサンドイッチに♡
塩もみきゅうりだけでは物足りなかったのでハムを加えました！
塩もみきゅうりとハムのサンドイッチ
ハムサンドですが、シャキシャキとした歯応えのきゅうりが主役です！
ピリッと香るブラックペッパーがアクセント♪
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあるので大好きなサンドイッチに♡
塩もみきゅうりだけでは物足りなかったのでハムを加えました！
作り方
- 1
きゅうりは両端を切り落として縦半分に切ります。
種の部分をスプーンなどで取り除いたらスライサーで薄切りにします。 -
- 2
塩をまぶして軽く揉んだら5分ほどおきます。
水気をしっかり絞り切ってからマヨネーズを混ぜ合わせます。 -
- 3
食パンの一枚にバター又はマーガリンを塗ります。
きゅうりをのせたらブラックペッパーをふりかけます。 -
- 4
ハムをのせたらもう一枚の食パンを被せます。
-
- 5
ラップで包んでからカットします。
塩もみきゅうりの食感をより楽しめるように耳を落としました。 - 6
お好みのサイズにカットして完成です！
-
- 7
おかげさまで話題入り(⑉• •⑉)
素敵なつくれぽを届けて下さった皆様✨
感謝の気持ちでいっぱいです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♡ -
コツ・ポイント
きゅうりの種と水気をしっかり取ることで、水っぽくならずに食感も良くなります。
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