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暑い日に。梅胡麻冷奴
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暑い日に。梅胡麻冷奴-レシピのメイン写真

暑い日に。梅胡麻冷奴

らりるれろろん
らりるれろろん @cook_40113161

酸っぱ美味しい冷奴のアレンジです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。

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らりるれろろん
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材料

1人分
  • 豆腐 150g
  • 白だし(今回は4倍濃縮) 小さじ1
  • 梅(チューブ 今回はしょっぱめ) 2cmくらい
  • 白ごま ひとつまみ~
  • お水 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐以外の材料を味をみながら酸っぱめに調合する。豆腐にかけて完成。

コツ・ポイント

調味料の塩分にもよるので、味見した方がいいです。豆腐からの水分で割りと薄まります。

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らりるれろろん
らりるれろろん @cook_40113161
2021/08/30 14:50に公開

このレシピのキーワード

冷奴 うめ 豆腐

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