塩ちんすこう

toranchi7 @cook_40128835
ラードではなく、ひまわりオイルでヘルシーに。
ひまわりオイルは、ハイオレイックのものを使うとさらにヘルシー♪
このレシピの生い立ち
旅先で購入した塩ちんすこうが美味しかったので自宅で作ろうとしたら、小麦粉がなく。。
米粉や雑穀粉で作りました。
油は25gでいいかも。
塩ちんすこう
ラードではなく、ひまわりオイルでヘルシーに。
ひまわりオイルは、ハイオレイックのものを使うとさらにヘルシー♪
このレシピの生い立ち
旅先で購入した塩ちんすこうが美味しかったので自宅で作ろうとしたら、小麦粉がなく。。
米粉や雑穀粉で作りました。
油は25gでいいかも。
作り方
- 1
粉類を全部混ぜる
- 2
ひまわり油を入れて、フォークで混ぜる(練らないように)
練りすぎるくらいなら、多少ばらつきあっても良い - 3
一口サイズに丸めて、あらかじめ予熱していたオーブンで170度13分焼く
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おからのちんすこう、らしきソフトクッキー おからのちんすこう、らしきソフトクッキー
ちんすこうのレシピを見つけ、おいしかったのですが、おからを使って、アレンジ、さめてもしっとり、ちんすこうとは別モノです。 *あゆ☆ねこ* -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22042832