グリルと油揚げでクアトロフォルマッジ風

ねむネコ
ねむネコ @cook_40063145

おかずだけでなく、おつまみにも!仕事から帰ってからでもパパッとできますよ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもピザが食べたいと、色んなものをのせて焼いていますが、最近ハマっているクアトロフォルマッジ風にトライ。

グリルと油揚げでクアトロフォルマッジ風

おかずだけでなく、おつまみにも!仕事から帰ってからでもパパッとできますよ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもピザが食べたいと、色んなものをのせて焼いていますが、最近ハマっているクアトロフォルマッジ風にトライ。

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. ブルーチーズなどお好みで2〜3種類 適量
  4. はちみつ お好みで

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に油揚げを用意します。

  2. 2

    スライスチーズを半分にして並べます。

  3. 3

    その他のチーズをのせて、アルミホイルごと魚焼きグリルへ入れ、余熱なし、弱で8分焼きます。(我が家はIHです。)

  4. 4

    お好みではちみつをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

チーズは好きなものを選んでOKですが、ブルーチーズは入れた方が美味しいです。
アルミホイルは溶けたチーズがグリルを汚すのを防ぎます。

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料理もパン作りも好きですが,なかなかレパートリーが増えません。皆さんのアイディアを参考にさせてもらっています。
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