カプレーゼ

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お酒のつまみに合うレシピ✨
このレシピの生い立ち
家でトマトとバジルが
良い感じに育ったので✨

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材料

1人分
  1. モッツァレッラ・チーズ 100g
  2. トマト 1/2個
  3. バジル 5枚〜
  4. オリーブ油 大1
  5. 塩、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    トマト，モッツァレラチーズを5mmほどの幅で切る

  2. 2

    トマト，チーズ，バジルの順で並べ食べる直前に
    塩胡椒、オリーブオイルをかけ
    お好みで更に上から
    刻みバジルをかけて完成！

コツ・ポイント

トマトに塩をかけると
柔らかくなるので
食べる直前に✨
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料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の３人暮らしです(^^)
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