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スタミナ味噌汁✨-レシピのメイン写真

スタミナ味噌汁✨

ハコママ♪
ハコママ♪ @cook_40459014

子供達が大好きな味噌汁です。
このレシピの生い立ち
冬によく食べる鍋から、常時食べる味噌汁にアレンジしたものです。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/3
  2. 油揚げ 一枚
  3. 豚肉バラ 1枚
  4. ニンニクすりおろし 1欠
  5. 味噌 適量
  6. だし粉 適量
  7. ごま油 適量
  8. 水 4人分
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作り方

  1. 1

    白菜、豚バラ、油揚げは1センチ幅で切る。

  2. 2

    1をごま油で炒める。

  3. 3

    水を入れ沸騰したら出し粉、味噌、ニンニクのすりおろしを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクのすりおろしがポイントです。
お好みでコチュジャンを入れていただくと鍋風に食べることができます。

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ハコママ♪
ハコママ♪ @cook_40459014
2021/08/31 05:54に公開

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