アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは200℃に予熱、型に油を塗って、粉を敷いておく。バナナはフォークで粗く潰しておく。
- 2
バターとブラウンシュガーを合わせてレンジで溶かす→さましておく。
- 3
粉類は全て合わせてふるっておく。
インスタントコーヒーを大さじ1のお湯でとかして豆乳と合わせておく。 - 4
ボウルに卵を割り入れてホイッパーで混ぜる。混ざったら冷めたバター液、豆乳を一気に加えてさらに混ぜる
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- 5
粉を一気に加え、半分くらい混ざったところで潰したバナナ、くるみを加えてざっと混ぜる
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- 6
大さじですくって型に入れる
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- 7
20分焼く。竹串をさして何もついてこなければ完成。
-
- 8
アイシングを作る。●インスタントコーヒーを大さじ2杯のお湯で溶かす。硬さを見ながら●アイシングシュガーに混ぜる
コツ・ポイント
オーブンは下段に入れる。
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