三温糖と卵を混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーと重曹を混ぜてふるっておく。

1に少しずつ2を加え、ダマができないように混ぜる。

3にしょうゆとサラダ油を入れて、混ぜる。

4をカップに流し入れ、蒸し器で約15分蒸して完成。