じゃがいもはスライサーで細切りにし、ボウルに入れる。

同じボウルに汁気を切ったツナ缶、卵、マヨネーズ、塩こしょうを加えて全体を和える。

耐熱容器に入れて、ピザ用チーズを散らし、300度のオーブンで7〜8分程焼く。

表面に焼き色が付いたら出来上がり。