サラダ猿麺(特濃玉ねぎドレッシング)
さるモンチ @cook_40113946
猿麺を使った10分簡単レシピ！
横須賀野菜の「特濃玉ねぎドレッシング」と猿麺の出汁で簡単サラダ猿麺！
このレシピの生い立ち
よこすか猿麺は猿島周辺で育つ猿島わかめをもっと知ってもらいたい！もっと食べてもらいたい！そんな思いから麺に猿島わかめを練り込みました。そんな猿麺のレシピをお試しください！
https://sarumen.base.ec/
サラダ猿麺(特濃玉ねぎドレッシング)
猿麺を使った10分簡単レシピ！
横須賀野菜の「特濃玉ねぎドレッシング」と猿麺の出汁で簡単サラダ猿麺！
このレシピの生い立ち
よこすか猿麺は猿島周辺で育つ猿島わかめをもっと知ってもらいたい！もっと食べてもらいたい！そんな思いから麺に猿島わかめを練り込みました。そんな猿麺のレシピをお試しください！
https://sarumen.base.ec/
アプリでひらく作り方
- 1
塩蔵猿島わかめ20gを流水で戻して一口大に切る。戻したわかめを醤油10gで和える。
-
- 2
きゅうり、トマトを1センチ角切りに。水菜3センチ長切り、紫キャベツを千切りに。茹で玉子を輪切りに。
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- 3
スープ作り ボウルに出汁一袋(50g)、冷水200g、ドレッシング200gを入れ混ぜる。
-
- 4
よこすか猿麺、乾麺2/3袋(約160g)をたっぷりのお湯を沸かした鍋で3分30秒茹で、ザルにあけ流水で冷やす。
-
- 5
冷やした麺を丼に2等分して入れ、ボウルに作ったスープも2等分して丼に入れる。
-
- 6
野菜とわかめ、茹で玉子を盛りつけて完成です！
-
コツ・ポイント
10分簡単レシピ！ 野菜はお好みのをご利用ください。猿麺のコノシロ出汁と特濃玉ねぎドレッシングの相性が抜群です！どんな野菜にも合います。麺を少なめにわかめと野菜をたっぷり入れて作ればカロリーを抑えつつ栄養と満腹を得られます！
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