簡単！シラス丼〜いりごまライス

☆とまき☆
☆とまき☆ @cook_40323961

いりごまライスで上品に簡単美味しい！ご飯を炊いて混ぜて乗せるだけ☆
このレシピの生い立ち
スーパーでお買い得になっていた釜揚げシラスを丼で贅沢にいただきました。醤油とわさびでシンプルにと思ったのですが、いりごまを混ぜたら美味しいかなと思って作りました！大正解！！

簡単！シラス丼〜いりごまライス

Ruriluru's cooksnap of when they made 簡単！シラス丼〜いりごまライス.
Aloha☆★'s cooksnap of when they made 簡単！シラス丼〜いりごまライス.
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いりごまライスで上品に簡単美味しい！ご飯を炊いて混ぜて乗せるだけ☆
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スーパーでお買い得になっていた釜揚げシラスを丼で贅沢にいただきました。醤油とわさびでシンプルにと思ったのですが、いりごまを混ぜたら美味しいかなと思って作りました！大正解！！
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材料

1人分
  1. ご飯 0.5合
  2. いりごま 大さじ1/2
  3. 釜揚げシラス 大さじ2〜4
  4. 卵黄 1個
  5. わさび 少量
  6. 醤油 小さじ1〜2
  7. （あれば大葉） 1枚

作り方

  1. 1

    ご飯にいりごまを混ぜる。

  2. 2

    ①を丼によそい、その上に釜揚げシラスを好きなだけ乗せる。

  3. 3

    さらに、卵黄、わさびをのせて、
    醤油をかけたら出来上がり！

  4. 4

    大葉があればなお上品さがでます。

コツ・ポイント

ご飯にいりごまを混ぜることで、風味よく栄養も満点に取れます。
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今日の夜ご飯は何にしようかなーと思って作ったレシピを少しずつ記録として残しておきます！いつでも再現できるように。目指せご飯スイッチオン！からピーまで時間で絶品料理を✨我が家の美味しかった！が1番のご褒美♪
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