ごま油をと人参を炒めて
人参に火が通れば小松菜をいれ炒める

野菜がしなってきたら
ひき肉をいれ塩胡椒をふって炒める。
(少し汁気がでれば強火で飛ばす)

★をいれて水をいれ、厚揚げも入れ、沸騰させる。
ブクブクなったら一旦火を止めて片栗粉を入れる

少し混ぜ混ぜして、とろみが出れば1分ほど弱火で温めて完成！