簡単・シチューの残りからのカルボナーラ
TEKIGI @cook_40119894
シチュー残り、残ることを想定してベーコンも入れておきました。とても簡単にパスタになりますよ。
このレシピの生い立ち
残り物のアレンジメニュー、時短・簡単なものをと思いつきました。
簡単・シチューの残りからのカルボナーラ
シチュー残り、残ることを想定してベーコンも入れておきました。とても簡単にパスタになりますよ。
このレシピの生い立ち
残り物のアレンジメニュー、時短・簡単なものをと思いつきました。
作り方
- 1
シチュー残りからソース作ります
卵＋牛乳を入れ混ぜながら温める。 -
- 2
ブラックペパーを加えます
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- 3
コンソメも投入
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- 4
小麦粉も投入
-
- 5
その間大きめフライパンにパスタの用意
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- 6
沸騰したら塩を少し入れ五分まつ
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- 7
茹で上がったらザルに投入し水気を切り鍋の中へ
-
- 8
さっさと混ぜます。
-
- 9
盛り付け生卵の黄身だけ乗せて再度ブラックペパーを多めにかけて出来上がり。
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