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簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風
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簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風-レシピのメイン写真

簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

お豆腐だと麻婆豆腐ばかりは飽きるので
簡単な土鍋を使い豆腐チゲ鍋にしましたよ。
このレシピの生い立ち
豆腐のアレンジメニューです。
ご飯もお酒も進みますわ

お豆腐だと麻婆豆腐ばかりは飽きるので
簡単な土鍋を使い豆腐チゲ鍋にしましたよ。
このレシピの生い立ち
豆腐のアレンジメニューです。
ご飯もお酒も進みますわ

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簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

お豆腐だと麻婆豆腐ばかりは飽きるので
簡単な土鍋を使い豆腐チゲ鍋にしましたよ。
このレシピの生い立ち
豆腐のアレンジメニューです。
ご飯もお酒も進みますわ

お豆腐だと麻婆豆腐ばかりは飽きるので
簡単な土鍋を使い豆腐チゲ鍋にしましたよ。
このレシピの生い立ち
豆腐のアレンジメニューです。
ご飯もお酒も進みますわ

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材料

3人分
  • 豆腐 1丁
  • 豆板醤 適宜
  • ニンニクチューブ 適宜
  • 中華下味ペースト 適宜
  • キムチ 適宜
  • 生卵 1個
  • 水 適宜
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作り方

  1. 1

    土鍋に豆腐を並べ入れます

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方1写真
  2. 2

    豆板醤と

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方2写真
  3. 3

    下味ペースト

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方3写真
  4. 4

    ニンニクを入れます

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方4写真
  5. 5

    この上から水を入れ沸騰するまで蓋をしておく

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方5写真
  6. 6

    この上にキムチを入れて蓋をして沸騰するまで待つ

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方6写真
  7. 7

    混ぜて沸騰したら

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方7写真
  8. 8

    生卵を入れまた蓋をして沸騰したらできあがり。

    • 簡単・土鍋で作る豆腐チゲ鍋風作り方8写真
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TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894
2021/08/21 12:36に公開
ありがとう子供達への遺言レシピ料理は目で食べる!彩り大切。お皿はブルーかグレーで美味しく見えちゃうしグリーン入れたらはい!終わり、きれいょ今日は何を作ろうかなー?と。時短・簡単で適当にチャチャっと作れて見栄えよく美味しい、コストもおさえてなんとなく作ってます。男子にもこれなら出来る!調味料は計らない適宜でそれぞれの家庭の味になるようにしてね。私が居なくなっても息子と娘が困らない様にメモとして利用せてもらっております
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このレシピのキーワード

鍋 豆腐チゲ 生卵 キムチ 豆腐

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