CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
固定化!こりこり新食感!乾物炒め。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
固定化!こりこり新食感!乾物炒め。-レシピのメイン写真

固定化!こりこり新食感!乾物炒め。

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

乾物オンパレード!切り干し大根、刻み昆布とキクラゲと人参とスライスしいたけと油揚げでコリコリ新食感。
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせです。
たくさん食べれる。作り置きレシピです。

乾物オンパレード!切り干し大根、刻み昆布とキクラゲと人参とスライスしいたけと油揚げでコリコリ新食感。
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせです。
たくさん食べれる。作り置きレシピです。

もっと読む

固定化!こりこり新食感!乾物炒め。

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

乾物オンパレード!切り干し大根、刻み昆布とキクラゲと人参とスライスしいたけと油揚げでコリコリ新食感。
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせです。
たくさん食べれる。作り置きレシピです。

乾物オンパレード!切り干し大根、刻み昆布とキクラゲと人参とスライスしいたけと油揚げでコリコリ新食感。
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせです。
たくさん食べれる。作り置きレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 切り干し大根 40g
  • 刻み昆布 16g
  • スライスきくらげ 15g
  • スライスしいたけ 10g
  • 千切り人参 1本
  • 油揚げ 2枚
  • 生姜の千切り 適量
  • 酒 大さじ3
  • 京風だしの素 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • だし汁(切り干し大根とスライスしいたけ) 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料→今回使用する乾物です。

    • 固定化!こりこり新食感!乾物炒め。作り方1写真
  2. 2

    すべて水で戻します。

    • 固定化!こりこり新食感!乾物炒め。作り方2写真
  3. 3

    人参、油揚げ、生姜を千切りにします。

    • 固定化!こりこり新食感!乾物炒め。作り方3写真
  4. 4

    油をひいて→すべての材料を炒める合わせます。

    • 固定化!こりこり新食感!乾物炒め。作り方4写真
  5. 5

    調味料を加えて炒め合わせたら完成です。

    • 固定化!こりこり新食感!乾物炒め。作り方5写真

コツ・ポイント

乾物の戻し加減。
炒め合わせの順番。硬いものからいためていく。
豚バラの細切りを少し加えると味が出るよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2021/10/17 23:46に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ にんじん キクラゲ 酒 油揚げ しょうが 切り干し大根

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 作り置きにも★さっぱりピクルス
  2. こっそりえのき入りこども餃子
  3. 姉の家メシ・かぼちゃケーキ
  4. 豚バラとコーンのお食事パンケーキ
  5. きゅうりとキノコの梅だれ冷しゃぶ
  1. 豚こまと大葉の塩だれつくね
  2. 南瓜とクリームチーズの和風サラダ
  3. 定番☆茄子と挽肉の味噌甘辛炒め
  4. ☺フライパンで簡単♪基本のぶりの照り焼き
  5. 揚げないかぼちゃコロッケ☆離乳食完了期
  6. Darn Good Chocolate Chip Cookies
  7. Pumpkin Cream Cheese Muffin
  8. Braised Chicken Thighs
  9. Spicy 🥵 Oven Fried Mashed Potato 🥔 Chicken 🐔
  10. Orange & Cardamom Zucchini Bread
  1. ふんわり美味しい☆だし巻き玉子
  2. 水晶鶏のねぎ醤油がけ♪
  3. 簡単!絶品ミートソース
  4. Best とんかつ ソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22063589
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close