小松菜の辛子だし和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

白だしと和からしで簡単に味付け!
このレシピの生い立ち
小松菜が安価で簡単な副菜1品。

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材料

2~3人分
  1. 小松菜(茹で) 90g
  2. 油揚げ(細切り) 1枚
  3. ◎水 20g
  4. ◎白だし(にんべん) 10g
  5. ◎和からし 2g

作り方

  1. 1

    小松菜はラップに包み、レンジで加熱をして水分を切っておく。
    油揚げは熱湯をかけ油切りをする。

  2. 2

    ボールに◎を入れて混ぜ合わせて、小松菜と油揚げを入れる。

  3. 3

    混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    器に盛る。

コツ・ポイント

小松菜、油揚げは水分はしっかり手でギュッと切る。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2370件感謝です。
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