かぼすで爽やか〜しっとりパウンドケーキ
mocaron211 @cook_40254269
かぼすを丸ごと使用で爽やかなパウンドケーキ！酸味とほろ苦さが絶妙で美味しい大人のスイーツです♪
このレシピの生い立ち
かぼすを丸ごと使ったお菓子を作りたくて！
かぼすで爽やか〜しっとりパウンドケーキ
かぼすを丸ごと使用で爽やかなパウンドケーキ！酸味とほろ苦さが絶妙で美味しい大人のスイーツです♪
このレシピの生い立ち
かぼすを丸ごと使ったお菓子を作りたくて！
作り方
- 1
室温に戻したバターに砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。
- 2
溶き卵を少量ずつ加え、その都度よく混ぜる。
- 3
かぼすの皮のすりおろしとかぼす果汁、塩を加えてよく混ぜる。
- 4
ふるった粉類を3回に分けて入れ、その都度ヘラで切るように粉気がなくなるまで混ぜる。
- 5
クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
焼く際に10分経ったら一度取り出して真ん中に切れ目を入れると見た目が美味しそうになります！
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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