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冷凍保存可能☆ピリ辛豚丼
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冷凍保存可能☆ピリ辛豚丼-レシピのメイン写真

冷凍保存可能☆ピリ辛豚丼

mmmrr
mmmrr @cook_40314782

お好みで辛みの加減をしても美味しく食べれると思います！
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しい、冷凍保存しておけるメニューを保存しておきたくて作成しました。

お好みで辛みの加減をしても美味しく食べれると思います！
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mmmrr
mmmrr @cook_40314782

お好みで辛みの加減をしても美味しく食べれると思います！
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材料

1人分
  1. 豚こま切れ肉 約100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★焼肉のタレ 大さじ1
  4. ★お酒 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 小さじ1
  7. ★生姜(チューブ) 約3cm
  8. ★豆板醤 約3cm
  9. (★豆板醤がない場合は一味や七味) 3振り程度
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作り方

  1. 1

    【冷凍保存の場合】
    Ziploc等にお肉と★の調味料を入れて軽く揉み、チャックを閉めて冷凍保存

  2. 2

    【そのまま調理する場合】
    ボウル等にお肉と★の調味料を入れて軽く混ぜ、20分程置いておく

  3. 3

    玉ねぎをお好みの太さにスライスしてフライパンで炒める

  4. 4

    玉ねぎが半透明になってきたら解凍/置いていたお肉とタレを一緒に入れ、炒める
    (弱火→水分が出てきたら中火)

  5. 5

    タレが煮詰まって水気がなくなったらご飯とお肉･玉ねぎを盛り付けて完成

コツ・ポイント

お好みで紅しょうがや卵黄等を載せても美味しいかと思います！

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mmmrr
mmmrr @cook_40314782
2021/09/19 03:32に公開
簡単に作れるものや個人的に好きなもののレシピを載せていきたいと思っています。更新頻度は多くないですが、皆様からいただける反応が励みになっています！
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