CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤのごま和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤのごま和え-レシピのメイン写真

ゴーヤのごま和え

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎ゴーヤを使った副菜
◎パパッと作れる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

◎ゴーヤを使った副菜
◎パパッと作れる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

もっと読む

ゴーヤのごま和え

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎ゴーヤを使った副菜
◎パパッと作れる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

◎ゴーヤを使った副菜
◎パパッと作れる簡単レシピ
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • 〈A〉
  • 塩 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ1
  • 〈B〉
  • すりごま 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/3
  • 鰹節 1g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、たねとわたをとって5㎜幅に切る。〈A〉で和え10分おく。

    • ゴーヤのごま和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰した湯にゴーヤを20秒程度茹でる。冷水にとり、手でぎゅっと絞って水気をきる。

    • ゴーヤのごま和え作り方2写真
  3. 3

    〈B〉と和える。

    • ゴーヤのごま和え作り方3写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2021/09/03 23:30に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
もっと読む

このレシピのキーワード

ごま和え ゴーヤ かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 616たっぷり野菜と豚ステーキ弁当
  2. 麻婆回鍋肉豆腐
  3. 6/15チキンカレーパン粉焼き弁当
  4. 【簡単】野菜たっぷりポトフ
  5. 和風ポテトサラダ
  1. 豚バラと厚揚げの甘辛炒め
  2. オートミールとバナナのふわふわパンケーキ
  3. 簡単♪きのこと糸蒟蒻のきんぴら【常備菜】
  4. てりてり“手羽先の甘辛煮”
  5. ナスの肉巻き
  6. Mimi's Blueberry Cheesecake
  7. Million Dollar Chicken
  8. Banana Pineapple Candy Muffins
  9. Lemony Spinach and Ricotta Pasta
  10. Shrimp Curry
  1. 話題タラキューブとしめじの和風パスタ
  2. 節約な一品☆長芋と豆腐の明太子和え
  3. 罪悪感ゼロ♪ふわふわおからのお好み焼き♪
  4. 野菜たっぷり胸肉と野菜のバターガーリック
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22093158
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close