【無農薬ラム酒香る】おうちマロンパフェ

ラム酒のLAODI @laodi_jp
マロン×ラム酒で大人のパフェに。ラム酒漬けしたマロンを乗せることで全体がしまった秋の味わいに早変わり。簡単です!
このレシピの生い立ち
無農薬クラフトラム酒LAODIのブラウンラムは華やかではちみつのような芳醇さが特徴の熟成ラム酒です。製菓用だけでなく、飲み物にも!焦げ臭がなく、ラム酒初心者におすすめです! 購入はこちら▶︎ https://bit.ly/3izgnSn
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作り方
- 1
ゆで栗を事前に一晩ラム酒に漬け込んでください。
- 2
グラスにコーヒーゼリーを一口サイズにしながら入れます。甘さ控えめなら無糖コーヒーゼリーがおすすめです!
- 3
一口サイズに切ったカステラを敷き詰めます。
- 4
カステラの上に生クリームを高さが出るように絞り出します。
- 5
最後にラム酒漬けした栗を生クリームに乗せていきます。
- 6
完成です!秋をじっくり贅沢に楽しみましょう。
コツ・ポイント
今回紹介した材料だけでなく、お気に入りのフルーツやお菓子などでもアレンジ可能です!最近は使い勝手がいいグラスも増えてきたので、お気に入りのグラスに大好きなスイーツを詰めていくだけで気持ちがワクワクします。ぜひLAODIで秋のアクセントを!
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