【やみつき】ピリ辛きゅうり
アラフォー男子31 @cook_40197456
ご飯のお供やおつまみに！
やみつきになること間違いなしです！
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューによくあるものを、再現しました。
【やみつき】ピリ辛きゅうり
ご飯のお供やおつまみに！
やみつきになること間違いなしです！
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューによくあるものを、再現しました。
作り方
- 1
きゅうりの端を切り落とし、小さじ0.5の塩をかけて板ずりします。
- 2
ピーラーなどを使い縦に4本、きゅうりの皮をむく。
- 3
きゅうりを1cm幅に切ってビニール袋に入れる。
- 4
そのビニール袋に★を入れて、揉みこむ。
- 5
できるだけビニールの空気を抜いて口をとじ、一晩寝かせる。
- 6
作り方が分かりづらければ動画もありますので、ぜひプロフィール欄をご覧ください!!
コツ・ポイント
見た目が鮮やかになるので、板ずりと皮をむくのはぜひとばさずにやってください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22093444
