パスタで醤油ラーメン!

AC(えーしー) @cook_40269603
パスタと重曹さえあればラーメンが作れます!中華麺がないときに是非お試しください!
このレシピの生い立ち
台風の日にラーメンが食べたくなりましたが、外に出るわけにもいかず、重曹とパスタで中華麺ができる話を思い出して、作ってみました!
パスタで醤油ラーメン!
パスタと重曹さえあればラーメンが作れます!中華麺がないときに是非お試しください!
このレシピの生い立ち
台風の日にラーメンが食べたくなりましたが、外に出るわけにもいかず、重曹とパスタで中華麺ができる話を思い出して、作ってみました!
作り方
- 1
細めのパスタを重曹を溶かしたお湯で時間通りに茹でる
- 2
器に★を入れて別に沸かしたお湯で溶かす(味見しながら調整してください)
- 3
スープに茹で上がった麺を入れる
- 4
お好みで具を乗せて完成!
(写真は別に作った肉味噌と小ネギとゴマをトッピングしてます)
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#USA在住 #アメリカ在住 #駐在員 #ラーメンアメリカのローカル食材で作れる、簡単、節約レシピです。2023年の値段ですが、日本製の袋麺だと4個で$5〜6ですが、トレジョのパスタなら400〜450gが$2です。アメリカで、ラーメン代を節約したくて、作りました。 norihey3 -
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