パスタde醤油ラーメン(中太麺)

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

スパゲッティでラーメン風。重曹でそれっぽく。

このレシピの生い立ち
テレビで見て、なるほどと思ってやってみました。重曹を入れて煮ると確かにそれっぽくなりました。

パスタde醤油ラーメン(中太麺)

スパゲッティでラーメン風。重曹でそれっぽく。

このレシピの生い立ち
テレビで見て、なるほどと思ってやってみました。重曹を入れて煮ると確かにそれっぽくなりました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. 重曹 小さじ1
  3. 自家製チャーシュー 1枚
  4. 中華スープ 350㏄
  5. 少々

作り方

  1. 1

    スパゲッティを重曹を入れたお湯2リットルで茹で湯切する。

  2. 2

    ラーメンスープに浮かべてチャーシューとねぎを載せて完成。

  3. 3

    スープ、チャーシューの作り方はID: 19902236

コツ・ポイント

茹ですぎない方が良いようです。

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兼業主夫G @cook_40053585
に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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