エビとほうれん草のクリームパスタ
ゆぺまるクッキンG @cook_40281287
濃厚かつ食欲をそそるクリームパスタです
このレシピの生い立ち
エビ入れたら美味しいんじゃ？と思っていれたら美味かったグッジョブ
アプリでひらく作り方
- 1
エビはむきエビ。ほうれん草はひと袋全てを水洗いして食べやすいサイズに切っておく
- 2
切れてるバター2つを火をつける前のフライパンに入れて弱火にしておく
- 3
エビに焼き色をつける。この時胡椒をふってしばらく炒める
- 4
焼き色が着いたらほうれん草を入れて少しだけ火を通す
- 5
ある程度しんなりしたら生クリーム.牛乳を150ccを混ぜ合わせる。
- 6
ふつふつしたらコンソメキューブをひとつ入れる
- 7
鍋で必要分パスタを茹でる
- 8
茹で上がったらフライパンにパスタを入れて軽く絡める
- 9
盛り付けたら終わり
コツ・ポイント
ほうれん草は大きめに切ってもてろんてろんになるのでok
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