あずき牛乳かん
埼玉県コバトン @kobaton
あずきと牛乳がたっぷりなあずき牛乳かんです。
１人分72kcal
このレシピの生い立ち
鳩山町食生活改善推進員協議会から提供された献立「簡！タンドリーの野菜たっぷりメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー）」のデザートです。
●フライパンで簡！タンドリー（レシピID: 21988109）●ナスの香味和え（レシピID: 21984949）●たっぷり野菜のお吸い物（レシピID: 21989292）●あずき牛乳かん（●ごはん）
あずき牛乳かん
あずきと牛乳がたっぷりなあずき牛乳かんです。
１人分72kcal
このレシピの生い立ち
鳩山町食生活改善推進員協議会から提供された献立「簡！タンドリーの野菜たっぷりメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー）」のデザートです。
●フライパンで簡！タンドリー（レシピID: 21988109）●ナスの香味和え（レシピID: 21984949）●たっぷり野菜のお吸い物（レシピID: 21989292）●あずき牛乳かん（●ごはん）
作り方
- 1
鍋に粉寒天と水を入れ、フツフツとした状態から1～2分加熱する。
- 2
常温の牛乳を加える。
- 3
ゆで小豆を加える。
- 4
型に流し入れ、水を張ったバット等で粗熱をとり、表面にできた気泡はスプーンで取り除く。
- 5
冷蔵庫で冷やして固まったら食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
牛乳を常温に戻してから使用します。
■この献立について
エネルギー：605kcal(ごはん150g含)
食塩相当量：2.7g
野菜使用量：234g
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