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無限キャベツコールスローサラダ
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無限キャベツコールスローサラダ-レシピのメイン写真

無限キャベツコールスローサラダ

mikimoon
mikimoon @cook_40282982

箸が止まらない！無限シリーズ。コールスローで無限キャベツ！
このレシピの生い立ち
とにかく野菜が食べたい。コールスローで食物繊維たっぷりとりましょう。

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材料

  • キャベツ 1/2個
  • 塩(キャベツ塩揉み用) 小さじ1
  • ハム 5〜6枚
  • カイワレ大根 1パック
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩糀 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、塩を振ってしんなりさせる。

  2. 2

    ハムも細長く切る

  3. 3

    カイワレ大根は3等分くらいに切る

  4. 4

    マヨネーズ、レモン汁、砂糖をボールに入れて混ぜ、①②③全ての具を入れてよく混ぜて出来上がり。

    • 無限キャベツコールスローサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

千切りキャベツがポイントです。細かく切ったコールスローよりも、千切りの方が食べやすい気がします。マヨネーズなどはお好みで分量調整してください。

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mikimoon
mikimoon @cook_40282982
2021/09/27 00:48に公開
発酵食品マイスター、発酵食健康アドバイザー、漬け料理マイスター、漬け料理アドバイザー、薬膳調整師、漢方コーディネーター、です(*˙ᵕ˙ *)
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このレシピのキーワード

コールスロー かいわれ キャベツ ハム

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