作り方
- 1
しめじは石づきを取り、舞茸は食べやすいサイズに裂く。
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- 2
エリンギは食べやすいサイズにカットする。
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- 3
ビニール袋に、全てのキノコを入れて、なめ茸の瓶も一緒に入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 4
炊飯器にお米をいつもより気持ち少なめのお水で用意し、そこに混ぜ合わせたキノコを投入する。
- 5
しょうゆ、お酒を大さじ1上からいれる
- 6
炊き終わったら、混ぜ混ぜして出来上がり
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コツ・ポイント
混ぜ合わせたキノコを入れた後は混ぜなくてOKです
ちょっとキノコ多いかなくらいでも問題なしです
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