ベイクドハラペーニョ ポッパーズ
森のまいご @cook_40250738
アペタイザーにぴったり！ハラペーニョは火を通すとさわやかな辛さになります。スパイシー&チーズ好きにお勧め。
このレシピの生い立ち
生のハラペーニョが手に入ったので。カロリーオフのために焼いてみました。
ベイクドハラペーニョ ポッパーズ
アペタイザーにぴったり！ハラペーニョは火を通すとさわやかな辛さになります。スパイシー&チーズ好きにお勧め。
このレシピの生い立ち
生のハラペーニョが手に入ったので。カロリーオフのために焼いてみました。
作り方
- 1
ハラペーニョを半分に切り中の白いワタと種を除く。（この部分は激辛）
- 2
クリームチーズとお好みのシュレッドチーズを室温で柔らかくして、フライドオニオンパウダーと混ぜ合わせておく。
- 3
チーズをハラペーニョにこんもり乗せてベーコンを巻き、楊枝でとめる。
- 4
トースターで上下を返しながらベーコンに焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
ハラペーニョはかなり刺激があるので調理する前に、使い捨ての調理用手袋をしましょう。目に触らないよう十分注意して下さい。このレシピではクリームチーズとレッドチェダーチーズをミックスしてみました。
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