リメイク☆かぼちゃサラダ

なななぁぁぁ
なななぁぁぁ @cook_40159488

煮物に失敗した時や
余った時などに簡単にリメイクできる
料理です

このレシピの生い立ち
かぼちゃが煮崩れしてしまったため、
緊急で作りました！

リメイク☆かぼちゃサラダ

☆tyaru☆'s cooksnap of when they made リメイク☆かぼちゃサラダ.
なななぁぁぁ
なななぁぁぁ @cook_40159488

煮物に失敗した時や
余った時などに簡単にリメイクできる
料理です

このレシピの生い立ち
かぼちゃが煮崩れしてしまったため、
緊急で作りました！
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材料

小鉢だと4人分くらい
  1. かぼちゃの煮物 1/4サイズ分
  2. ゆで卵 2個
  3. 玉ねぎ(小玉) 1/2
  4. ベーコン(ハーフ) 4枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    今回はかぼちゃの煮物が
    煮崩れしてしまったため、
    リメイクしました！

    まずゆで卵を作ります(固茹で)

  2. 2

    卵を茹でてる間に
    ボウルを用意してかぼちゃを入れ
    軽くつぶします。
    形が残るくらいでOK！

  3. 3

    玉ねぎとベーコンは細切り、
    一緒に炒めます。
    玉ねぎが生がいい人は
    薄くスライスを。

  4. 4

    ゆで卵が出来たら
    ボウルに入れかぼちゃと同じ様に
    細かくせずに形は残るくらいの
    大きさにつぶします

  5. 5

    炒めたベーコンや
    玉ねぎも入れたら
    マヨネーズと塩コショウを
    お好みの量入れて
    混ぜれば完成です！

  6. 6

    私は煮物が煮崩れした時に
    サラダを作ったので
    味はしっかり入っていますし、
    マヨネーズは少なめにしました！

  7. 7

    ほぼ、
    煮崩れしないかぼちゃの煮物の
    作り方レシピもあります！

    レシピID20763984

  8. 8

    温めて食べてもよし、
    冷やして食べてもよしの
    美味しさです！

コツ・ポイント

完全に潰さずに
食感も楽しめるようにする事です！
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