つくね南蛮
ご飯が進むつくねタルタル！
このレシピの生い立ち
TikTok で有名@karemeshi2さんのレシピを参考にしました。
作り方
- 1
ひき肉に片栗粉、にんにく、しょうなを加えてよく混ぜる
- 2
好きなサイズに丸める
- 3
フライパンでつくねを焼き、醤油、お酢、砂糖を絡める
- 4
タルタルソース
玉ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして600w2分温める - 5
ゆで卵を細かく刻み玉ねぎとマヨネーズに混ぜる
- 6
お皿に盛り付け完成！
コツ・ポイント
ひき肉はなんでも大丈夫です！余っているもので作りましょう。
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