ガーリックトーストの作り方

辻クッキング @cook_40296436
最高に美味すぎるのに簡単なガーリックトーストを公開しちゃいます!
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルで
メニュー開発をしている時のレシピです
ガーリックトーストの作り方
最高に美味すぎるのに簡単なガーリックトーストを公開しちゃいます!
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルで
メニュー開発をしている時のレシピです
作り方
- 1
バゲットを1/2に切ります
- 2
さらに3等分に切って端を落とします
- 3
十字に深く切り込みを入れて、食べやすくします
- 4
フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れます
- 5
バターも大さじ1加えて中火にかけます
- 6
混ぜながらバターを溶かしていきます
- 7
バターが溶けたらすりにんにくを小さじ1入れて混ぜます
- 8
バケットの切れ込みを下にしてフライパンに乗せます
- 9
にんにくとバターが染み込むように押し付けるイメージです
- 10
焦がしにんにく・焦がしバターになるようにじっくり焼くのがポイントです
- 11
いい香りがしてきて焼き色がついたらひっくり返します
- 12
裏面も焼き色がついて油がなくなったら火を止めて盛り付けます
- 13
バジルソースをかけます
- 14
お好みで岩塩を添えて完成です!
コツ・ポイント
食べやすくする為にフランスパンに十字に深く切れ込みを入れるのと、じっくり焼くのがポイントです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22098739
















