☆イカとじゃがいものガリバタ醤油炒め☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
ガリバタ醤油が食欲そそる♪
旨みを吸ったじゃがいもも絶品な炒め物
このレシピの生い立ち
イカのお手軽レシピを考案。
☆イカとじゃがいものガリバタ醤油炒め☆
ガリバタ醤油が食欲そそる♪
旨みを吸ったじゃがいもも絶品な炒め物
このレシピの生い立ち
イカのお手軽レシピを考案。
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは、切り目を入れてラップで包んでレンジで加熱して皮をむき、食べやすい大きさに切る♪
にんにくはみじん切りに♪ - 2
イカはわたをとり胴を１cmの輪切りに、足は食べやすい大きさに切る♪
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- 3
フライパンにサラダ油、にんにくをいれ弱目の中火で熱し香りがたつまで炒め♪
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- 4
香りがたったら中火にし、
イカとバターを加えてイカの色が変わるまで炒める♪ -
- 5
さらにじゃがいもと
●の調味料も加えて炒め、 -
- 6
小ねぎも加えて全体に炒め合わせたら♪
-
- 7
出来上がり☆
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コツ・ポイント
味をみて薄いようなら醤油をもう少し追加しても。
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