甘長とうがらしとサバ缶のレンチン蒸し煮
さっちゃんまんま @cook_40339083
ぐうたらおばちゃんのレンチン料理
材料は、甘長とうがらしとサバ缶だけの失敗知らずなおかず、いかがですか
このレシピの生い立ち
甘長とうがらしを焼き浸しも揚げるのも飽きたけど、手をかけるのが面倒くさい時の思いつきから出来てます
アプリでひらく作り方
- 1
甘長とうがらしのヘタをハサミで切る（ヘタも食べることはできるので平気な方は、傷んでる部分だけ取り除き、竹串で穴を開けて）
- 2
耐熱皿に甘長とうがらしを広げて、ラップをし、レンジ600W２分かける
- 3
熱いので気をつけながらラップを少し外し、耐熱皿にサバ缶も投入する（いれる）
再度ラップして、レンジ600W20秒かける - 4
ラップを外し、軽く混ぜると
できあがり！
コツ・ポイント
甘長とうがらし以外にも、ししとう、ピーマンでも出来ます
サバ缶は、水煮でなく味付きのものなら、味付けに悩まなくて楽チンです
量は、副菜として添える量ですので、お好みで変更してください
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