ブロッコリーとサバ缶のレンジ蒸し

JA全農長野
JA全農長野 @cook_40094815

レンジで簡単!ブロッコリーとサバ缶を使ったお手軽ヘルシーレシピ♪
少ない材料で手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使った丸々1株使った簡単レシピです☆

ブロッコリーとサバ缶のレンジ蒸し

レンジで簡単!ブロッコリーとサバ缶を使ったお手軽ヘルシーレシピ♪
少ない材料で手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを使った丸々1株使った簡単レシピです☆

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材料

2~3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. サバ水煮缶 1/2缶
  3. 生姜(千切り) 1片分
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に切り分け、電子レンジ可の耐熱皿に入れる。中心部の大きい房は軸の部分に切れ目を入れ、手で割く。

  2. 2

    サバ水煮缶を崩しながら汁ごと加え、ふんわりとラップをかける。

  3. 3

    電子レンジで加熱(600wで4分目安)後、生姜と醤油を回しかける。

コツ・ポイント

サバ缶は醤油煮や味噌煮タイプに置き換えてもOK!加熱時間は使用する電子レンジに合わせて調整してください♪

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JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。豊かな自然の恵みを活かし、野菜や果物、米、きのこ、花など多種多様な農産物が栽培され、適地適作と生産技術の目安とも言える生産量全国1位の品目も数多くあります。JA全農長野キッチンのレシピで長野県産農産物をたっぷりとお楽しみください。
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