【動画レシピ】ヘルシー豆乳柿ゼリー
おなかがぺこりん @cook_40283044
豆乳柿ゼリーと柿ソース、仕上げにホイップクリームをのせて食べると、ヘルシーで、見た目可愛くとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
兄に熟した柿をいただきましたので、冷凍保存していました。ヘルシーなものを考えて作ったら柿豆乳ゼリーになりました。ゼロカロリー砂糖を使用しているのでよりヘルシーです。
【動画レシピ】ヘルシー豆乳柿ゼリー
豆乳柿ゼリーと柿ソース、仕上げにホイップクリームをのせて食べると、ヘルシーで、見た目可愛くとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
兄に熟した柿をいただきましたので、冷凍保存していました。ヘルシーなものを考えて作ったら柿豆乳ゼリーになりました。ゼロカロリー砂糖を使用しているのでよりヘルシーです。
作り方
- 1
熟した柿の場合は、冷凍して解凍すると、どろどろになります。
普通の柿の場合は皮をむき、種を取り、ミキサーしてください。
-
- 2
柿半分１００gと★を耐熱容器に入れて、混ぜ合わせる。
- 3
６００Wのレンジで２分加熱し、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
冷蔵庫に３時間以上入れて、冷やし固める。
-
- 5
４等分にわけて、４つの器に盛り、残りの柿ソースを器に入れて、ホイップクリームをお好み量かける。
-
- 6
https://youtu.be/hZ5gzd4aexo
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コツ・ポイント
作り置きの場合は、１人、２人分、その都度器に盛れます。
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