更年期対抗!大豆のツナパワーサラダ

Rilarilako @cook_40212541
おつかれの時にチャチャっとサラダ!ボリュームも◎!菊菜のコクがすごくよい!お試しあれ!2日目もうまい!
このレシピの生い立ち
更年期による高脂血症を指摘され、病院でおすすめの食材を混ぜて作りました。体調悪くても楽々に作れるし食べられます。夫が菊菜がこんなにおいしいのか、とびっくり!
更年期対抗!大豆のツナパワーサラダ
おつかれの時にチャチャっとサラダ!ボリュームも◎!菊菜のコクがすごくよい!お試しあれ!2日目もうまい!
このレシピの生い立ち
更年期による高脂血症を指摘され、病院でおすすめの食材を混ぜて作りました。体調悪くても楽々に作れるし食べられます。夫が菊菜がこんなにおいしいのか、とびっくり!
作り方
- 1
菊菜と小松菜は洗って3センチ幅に切る。人参はスライサーで切ってまとめて耐熱ボウルへ。ふんわりラップして3分レンチン。
- 2
冷水を入れ、しぼって、ボウルに戻す。
- 3
大豆のパウチや缶詰を投入し、水煮ツナも入れる。
- 4
ポン酢とマヨネーズを入れ混ぜたものを和える。
コツ・ポイント
切ってレンチン混ぜるだけ!更年期のしんどい時でも楽々!
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