砂糖を使わなくても、出汁をとって美味しく食べれます。このレシピの生い立ち娘のリクエスト
鶏モモ、玉ねぎ、三つ葉、卵しょうが、にんにく ...みじん切りだし汁... しょうゆ、みりん、酒、だし、水
しょうが、にんにくをあぶらでいためる玉ねぎをいれる火が通ったら、鶏肉、だし汁をいれて煮込む
汁が少なくなったら、卵を2回に分けていれる
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