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かぼちゃのミートスパゲティ
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かぼちゃのミートスパゲティ-レシピのメイン写真

かぼちゃのミートスパゲティ

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

かぼちゃの甘みがほんのりします
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かぼちゃが食べたくて作りました

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8個
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 豚ミンチ 100g
  4. パスタ 300g
  5. ★トマトピューレ 200ml
  6. ★水 100ml
  7. ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを700Wでレンチンして1cm角くらいに切り、玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    パスタをゆでる
    (ゆであがったら、オリーブオイルを少し絡めてお皿に盛る)

  3. 3

    油をしいたフライパンで豚ミンチを炒める

  4. 4

    火が通ったら、かぼちゃと玉ねぎを加える

  5. 5

    玉ねぎが透き通ってきたら、★を加えて煮詰める

  6. 6

    水分が飛んだらパスタに乗せて完成!

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2021/10/17 01:34に公開

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