玉ねぎを５ｍｍ幅に切ってほぐす。ピーマンを横半分に切って、７ｍｍ幅に切る。にんにくをみじん切りにする。

ウインナーを１ｃｍ弱の斜め切りにする。鍋に湯を沸かして塩を入れて、スパゲティを入れて茹でる。

フライパンにオイル、にんにく、玉ねぎ、パプリカ、ウインナーソーセージを入れて、中火で炒める。

玉ねぎの甘い香りがして来たら、トマトケチャップを入れて炒める。

トマトケチャップの甘い香りがして来たら、パスタの茹で汁をお玉１杯分入れて煮詰めていく。